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追加開催のお知らせ(満席となりました)

こんにちは。

yuchipanのyukoです。

今日はとっても過ごしやすいお天気と気温ですね~!

まず最初にお知らせを。
マッシュポテト入りモチモチフォカッチャレッスン。追加日を設定しました。
2月9日(土曜日)10時半~。

→満席となりました。


早朝から頼まれもののパン達をどんどん焼きあげ・・

その中でもとびきりいい感じに焼けたこの子♪

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ホップの角食。
最近、やっと自分好みの配合が完成しひたすら焼いています。
酵母は色々使いますが食パンはホップが好きです。

パン焼きの合間に大事なお仕事。

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酵母達のお世話を。

日々の食材よりも冷蔵庫のスペースをとっています(汗)

ホシノさん。
ホップさん。
新入りのルヴァンさん。

作るパンにより使い分けているのでどの子も大切。
そのまま食べて美味しいものではありませんが毎日クンクン・・
毎日味見。
ご機嫌を伺っています♪

今年の目標のひとつ。
自分の学びはもっとマニアックに。


yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などお気軽にお問い合わせください。

yuchipan yuko


by yuchipan | 2019-01-05 14:00 | お知らせ | Comments(0)