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プチパン

今日は午後15時~18時までに 先日購入した家電が届くのでどこにも出かけられないので もう一種類・・。

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少なめのイーストで焼き上げたプチパン。

イーストの量を少なくすれば 発酵の時間はかかりますが香りの良い美味しいパンが焼けます。

少なめイーストで焼く美味しさと手軽さのちょうどいいところをさがしています←オタクです(笑)

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久しぶりのイースト生地はすごく力があり ちょっとびっくり^^
作っていて楽しくなりました☆

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Commented by cobochanc at 2014-07-24 16:20
こんにちは!何だかいい香りがしてきそうです(^_^)v
Commented by yuchipan at 2014-07-24 16:27
cobochancさん

こんにちは!
いつもありがとうございます(^^)
美味しい香りが届いたら嬉しいです??
先日 いただいたお菓子 自然な感じで 本当に美味しかったです♡
ごちそうさまでした(≧∇≦)
by yuchipan | 2014-07-24 15:18 | イーストパン | Comments(2)