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レシピ 最終調整★

6月のレッスンメニューの「塩バタープチパン」 「いちじくとクリームチーズのパン」
配合や焼き時間などギリギリまでちょこちょこ調節していました。

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レッスンでは普通の家庭用電気オーブンでパンを焼き上げています。
全てのパンをきれいに焼き上げるには 何度も焼いてベストな温度と時間を見つけていかないといけないので いつも大量のパンが焼きあがります・・(汗)
人と会う時めがけてここぞとばかりに焼いています。

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リクエストレッスンのこちらのパンも いい感じに出来上がりました~

来週はレッスンが続きます。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております!

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ちーすけもお待ちしています!

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by yuchipan | 2014-05-30 18:02 | Comments(0)