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湯だね食パン

セントル ザ・ベーカリーの食パンを食べてからずっと湯だね食パン気になっていたんですが なかなか作れず・・

やっと作りました!
もちろんホシノ天然酵母で★

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調子にのって水分量上げていったら大変なことになっていましたが なんとかワンローフに成型して焼き上げました^^

しっとり&もっちりで大好きなホシノの香りのする とびきりの食パンになりました~
一人で一斤食べれそうなので とっととスライスして冷凍しました(笑)

しばらくはまりそう・・。

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by yuchipan | 2014-05-25 17:10 | ホシノ天然酵母パン | Comments(0)